Kütahya'da geleceğin aşçılarının pişirdiği yemekler iftar sofralarına ulaştırılıyor
KÜTAHYA (AA) - Kütahya'da Devlet Hatun Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, "MEB Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması" ile "Ben Her Yerde Varım" projeleri kapsamında mutfağa girerek, hazırladıkları sıcak yemekleri iftar sofralarına ulaştırıyor.
Milli Eğitim Bakanlığınca hayata geçirilen sosyal sorumluluk projeleri çerçevesinde, okulun Yiyecek ve İçecek Hizmetleri alanı öğrencileri, ramazan ayının bereketini paylaşmak amacıyla bir çalışma başlattı. Okulun atölyelerinde öğretmenlerinin gözetiminde kolları sıvayan geleceğin aşçıları, belirlenen menüleri büyük bir titizlikle hazırlıyor.
Yiyecek ve İçecek Hizmetleri alanı öğretmeni Uğur Sarsimen, gazetecilere, Gastronomi Kulübü öğrencileriyle birlikte ramazan ayı öncesinde böyle bir fikir geliştirdiklerini söyledi.
Hazırlanan yemeklerin bizzat öğretmenler tarafından ailelere ulaştırıldığını belirten Sarsimen, şöyle konuştu:
"Okulumuzda belirli günlerde yemek hazırlayarak ailelerimize ulaştırıyoruz. İftardan yaklaşık 45 dakika önce öğretmen arkadaşlarımızla beraber teslimatı yapıyoruz. Ramazan boyunca toplam 6 kez bu gönderimi gerçekleştireceğiz. Bakanlığımızın 'Ben Her Yerde Varım Projesi' kapsamında 7 ailemize, toplam 30 kişiye ulaşıyoruz. Bu çalışmadan hem öğrencilerimiz hem de okul idaremiz büyük mutluluk duyuyor."
Projeye gönüllü katılan 11. sınıf öğrencisi Hatice Ecrin Durmaz ise mutfakta çalışırken büyük bir gurur yaşadıklarını ifade etti.
Bu tür faaliyetlerin toplumsal farkındalık açısından önemli olduğunu kaydeden Durmaz, "Her evde maalesef her gün sıcak çorba veya yemek pişmiyor. Biz bunun farkındayız ve bir nebze de olsa katkıda bulunmak istedik." dedi.
Okul mutfağında hazırlanan menüler, hijyen kurallarına uygun şekilde paketlenerek iftar öncesinde ailelerin kapılarına kadar götürülüyor.



